Elaboración El primer paso es poner en remojo las alubias durante al menos 12 horas.; Escurrimos las alubias y las ponemos en una olla junto con las hojas de laurel, la punta de jamón, tres dientes de ajo pelados, las orejas y un poco de sal (no mucho porque no sabemos el punto salado que le dará el hueso de jamón).; Cubrimos de agua Ponemostodos los ingredientes en crudo en la olla y ponemos a cocer unos 25-30 minutos y listar para comer calentito, calentito. - Receta Plato : Alubias Mi cuenta Mi libro de recetas. Compartir en: Mi libro de recetas; Mi cuenta; Mi Petitchef. Estofado de patatas y carne de ternera en olla express. 4 porciones. 55 min. Cocidomontañés (en olla rápida) Típica receta de los domingos, muy reconfortante. Hay muchas versiones, pero esta es la de mi casa de toda la vida. Yo lo preparo a primera hora del domingo para que tenga tiempo de reposar toda la mañana, pero también se puede hacer la noche anterior. De postre se recomienda chupito de
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Sieres fanático de las alubias, pero no sabes el tiempo de cocción perfecto en olla express, ¡estás en el lugar correcto! Aquí te explicaremos todo lo que necesitas
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